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香菇焖鸡

时间:2021-01-04 18:02   来源:美食天下    作者:宁静致远0217     点击:
香菇焖鸡的做法

食材明细

主料
调料









香菇焖鸡的做法步骤

  • 香菇焖鸡的做法步骤:1
     
    1
    鸡腿洗净,香菇泡发。
  • 香菇焖鸡的做法步骤:2
     
    2
    鸡腿去皮去骨,切块,然后加淀粉,盐,料酒腌制10分钟。
  • 香菇焖鸡的做法步骤:3
     
    3
    葱姜蒜花椒油准备。
  • 香菇焖鸡的做法步骤:4
     
    4
    锅中放油,大火炒鸡块至变色捞出。
  • 香菇焖鸡的做法步骤:5
     
    5
    锅中留油,炒香菇出香味。
  • 香菇焖鸡的做法步骤:6
     
    6
    放入炒好的鸡腿,加泡香菇的水,生抽,料酒,白糖,煮开,焖5分钟,大火收汁即可。
  • 香菇焖鸡的做法步骤:7
     
    7
    盛入碗中。

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